+38 (095) 756 62 82

Жарка для насіння, горіхів

Обладнання для обсмажування, сушіння арахісу, фісташки, фундуку, насіння соняшника, гарбузового насіння, кави, сої та ін.
Принцип обсмажування печей контактно-конвективний, за рахунок розігрітого барабана та продування через продукт гарячого повітря. Це поєднання методів обсмажування дозволяє отримати високі смакові якості насіння, горіхів.

ТЕНи розташовані між двома барабанами — внутрішнім, що обертається, в якому знаходиться продукт, і зовнішнім теплоізолюючим.

Спіральні лопаті, розташовані всередині барабана, що обертається, здійснюють перемішування продукту для його рівномірного обсмажування.

Система вентиляції забезпечує ефективне видалення вологи, дрібного сміття та пилу. Інтенсивність вентиляційного відсмоктування регулюється шибером.

Пробовідбірник дозволяє контролювати рівень готовності продукту, не перериваючи процес обсмажування.

Можливість регулювання температури обробки в широкому діапазоні робить установку універсальною — на ній можна як підсушувати, так і обсмажувати будь-які види насіння та горіхів, незалежно від їхньої початкової вологості, у тому числі й оброблені в сольовому розчині.

Насіння соняшника можна обсмажувати як у лушпинні, так і очищені (обрушені). Для очищення насіння від лушпиння призначена установка для обвалення насіння соняшнику.

Автоматичний пульт керування підтримує задану температуру протягом усього процесу обсмажування. Після закінчення заданого часу обробки вимикається нагрівання та подається звуковий сигнал.

Швидко вивантажити готовий продукт дозволяє реверсне обертання барабана з підвищеною швидкістю. Використання сучасних термоізоляційних матеріалів зводить до мінімуму втрати тепла і таким чином заощаджує електроенергію.

Категорія: Інше обладнанняПідкатегорія: Різне
<< Повернутись до списку

Інші товари з цієї категорії