Тестоделитель-округлитель PDT-30, Чехия

Предназначен для деления пшеничных видов теста на равные порции и дальнейшего округления заготовок 40-120 гр.

Имеют следующий принцип работы:

кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины;
ножи делят тесто по объемному принципу на 30 частей;
специальный механизм придает кускам округлую форму.
В комплекте 1 пластиковый поддон для формовки заготовок теста.

Вес получаемых заготовок макс/мин гр. 120/40;
Вес теста, макс/мин гр. 3600/1008;
Мощность, кВт 0.58;
Масса, кг 275;
600/550/2200 (макс. )

Категория: Хлібопекарське та кондитерське обладнанняПодкатегория: Тістоділителі та тістоокруглювачі