Хлеборезки АХМ-300 Т и АХМ_300А
Хлеборезки АХМ-300 Т и АХМ_300А предназначены для нарезки больших объемов хлебной продукции и применяются на пищевых производствах и в заведениях общественного питания.
Специальная форма ножа позволяет разрезать хлеб на абсолютно ровные ломтики. Может использоваться для черного и белого хлеба разных сортов, как свежего, так и черствого. Несомненным достоинством аппарата является уровень его производительности: хлеборезка способна нарезать до трехсот буханок в час на ломтики толщиной от 0,5 до 2 см. Толщина нарезки настраивается с помощью особого регулятора.
Конструкция изделия эргономична, поэтому обслуживающий персонал защищен от вероятности получения травм во время работы с хлеборезкой. Кроме того, аппарат легко подвергать санитарной обработке. Хлеборезка оборудована датчиками, которые выключают электропитание в каждом из следующих случаев:
- при открывании загрузочного лотка;
- после окончания процесса нарезки;
- при открывании лотка приемки нарезанного хлеба;
- при снимании с ножа защитного кожуха.
Сбор крошек осуществляется с помощью ящика, расположенного под лотком приемки и зоной резки.
Основные технические характеристики хлеборезок АХМ-300А и АХМ-300Т
| Наименование параметра | АХМ-300А | АХМ-300Т |
| Производительность, кг/ч, не менее | 300 | 300 |
| Толщина нарезаемого куска, мм | От 5 до 20 | От 5 до 25 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,37 | |
| Питающая электросеть: - род тока; - номинальное напряжение, В. |
трёхфазный, переменный 380 | |
| Габаритные размеры, мм, не более: - длина; - ширина; - высота. |
1050 560 590 |
1050 590 540 |
| Масса, кг, не более | 45 | 75 |
| Производитель | Москва | Болгария |
Другие товары из этой категории
-
В этой категории имеется только один товар и представлен выше на этой странице.