+38 (095) 756 62 82

Сироповарювальний котел 60 л

Котел  із завагою
Призначений для варіння сиропів, глазурі, зефірної маси тощо.

Призначення: Призначений для приготування цукрового сиропу, інверту, глазурі, зефірної маси, джему, начинок, мармеладу, овочевих і фруктових мас тощо, а також для темперації шоколадної глазурі.
Застосовується в кондитерській, молочній та інших галузях промисловості.
Пристрій: Тришарова ємність, виготовлена з неіржавкої сталі, із сорочкою, теплоносій олива. Перемішувальний пристрій рамного типу, виготовлений із неіржавкої сталі, мотор-редуктор,  кількість обертів заважали 24-36 за хвилину.  

Технічні характеристики
Корисна ємність, літр 60 
Споживана потужність, кВт 9,0 
Частота тока, Гц 50 
Напруга, В 380 
Тривалість розігрівання, хв не більш ніж 43 
Мотор-редуктор, кВт 0,45
Тип перемішувального пристрою рамний 
Кількість обертів вала на виході, об/хв 24-36
Габаритні розміри, мм 955*640*1110 
Маса, кг. 89 

Категорія: Хлібопекарське та кондитерське обладнанняПідкатегорія: Заварювальні котли, сироповарки
<< Повернутись до списку

Інші товари з цієї категорії