Пищеварочный котел КПСЭ-60
Опис
КПСЭ-60 — це електричний пищеварочный котел стаціонарного типу, призначений для приготування перших, других і третіх страв, а також кип'ятіння води на підприємствах громадського харчування та в харчовій промисловості.
Основні характеристики:
- Об'єм: 60 літрів
- Тип нагріву: Електричний
- Потужність: 9,45 кВт
- Напруга: 380 В
- Температура нагріву: 50-150°C
- Час нагріву до 100°C: 35 хвилин
- Матеріал: Нержавіюча сталь
- Форма: Кругла
- Наявність мішалки: Ні
- Спосіб опрокидання: Ручний
- Габарити: 700x700x950 мм
- Вага: 135 кг
Функціональні можливості:
- Приготування перших, других і третіх страв: супів, каш, компотів, киселів, пюре, соусів, гарнірів, тушкованих страв тощо.
- Кип'ятіння води: для приготування чаю, кави, інших напоїв, а також для стерилізації посуду та інвентарю.
- Регулювання температури: дозволяє встановити та підтримувати задану температуру приготування, що забезпечує високу якість готових страв.
- Захист від перегріву: охороняє котел від поломки у разі перевищення допустимої температури.
Переваги:
- Висока продуктивність: дозволяє приготувати велику кількість їжі за короткий час.
- Рівномірне приготування: завдяки продуманій конструкції котла тепло розподіляється рівномірно, що забезпечує однакову ступінь готовності всіх продуктів.
- Простота використання: котел простий в експлуатації та не потребує спеціальних навичок.
- Надійність: котел виготовлений з високоякісних матеріалів і комплектуючих, що гарантує його довгий термін служби.
- Безпека: котел оснащений захисними системами, які забезпечують безпеку роботи.
Сфера застосування:
- Підприємства громадського харчування: ресторани, кафе, їдальні, бари, пекарні тощо.
- Харчова промисловість: підприємства з виробництва напівфабрикатів, консервів, готових страв тощо.
КПСЭ-60 — це надійний і ефективний котел, який стане незамінним помічником на будь-якій кухні.
Категорія: Інше обладнанняПідкатегорія: Котли