Пищеварочный котел КПСЭ-60
Описание
КПСЭ-60 – это электрический пищеварочный котел стационарного типа, предназначенный для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности.
Основные характеристики:
- Объем: 60 литров
- Тип нагрева: Электрический
- Мощность: 9,45 кВт
- Напряжение: 380 В
- Температура нагрева: 50-150°C
- Время разогрева до 100°C: 35 минут
- Материал: Нержавеющая сталь
- Форма: Круглая
- Наличие мешалки: Нет
- Способ опрокидывания: Ручной
- Габариты: 700x700x950 мм
- Вес: 135 кг
Функциональные возможности:
- Приготовление первых, вторых и третьих блюд: супов, каш, компотов, киселей, пюре, соусов, гарниров, тушеных блюд и т.д.
- Кипячение воды: для приготовления чая, кофе, других напитков, а также для стерилизации посуды и инвентаря.
- Регулировка температуры: позволяет установить и поддерживать заданную температуру приготовления, что обеспечивает высокое качество готовых блюд.
- Защита от перегрева: предохраняет котел от поломки в случае превышения допустимой температуры.
Преимущества:
- Высокая производительность: позволяет приготовить большой объем пищи за короткое время.
- Равномерное приготовление: благодаря продуманной конструкции котла тепло распределяется равномерно, что обеспечивает одинаковую степень готовности всех продуктов.
- Простота использования: котел прост в эксплуатации и не требует специальных навыков.
- Надежность: котел изготовлен из высококачественных материалов и комплектующих, что гарантирует его долгий срок службы.
- Безопасность: котел оснащен защитными системами, которые обеспечивают безопасность работы.
Область применения:
- Предприятия общественного питания: рестораны, кафе, столовые, бары, пекарни и т.д.
- Пищевая промышленность: предприятия по производству полуфабрикатов, консервов, готовых блюд и т.д.
КПСЭ-60 – это надежный и эффективный котел, который станет незаменимым помощником на любой кухне.
Категория: Інше обладнанняПодкатегория: Котли