Кремоварка АВК-30 (масляная рубашка)

Кремоварки ABK-30 предназначены для приготовления большого диапазона кондитерской и кулинарной продукции такой как: крема, джемы, слойки с кремом, сгущенное молоко, бешамель, соусы, полента и ризотто, мясной фарш и овощные соусы, и это еще далеко не все.

Кремоварки имеют технические характеритсики
в зависимости от выбранной модели:

Модель АВК 30;

T(варк.) до 200*С
Мин. -макс. загрузка, л от 3- 25;
Мощность общ., кВт от 3,75 — 7.5 кВт;

Категория: Хлебопекарское и кондитерское оборудованиеПодкатегория: Заварочные котлы, сироповарки
<< Вернуться к списку