МНРТ 130х600(2 скор.,реверс)
Машина напольная предназначена дли раскатки слоеного, песочного пельменного теста в кулинарных и кондитерских цехах.
Принцип действия машины основан на прокатывании теста между двумя валками с
последующим наматыванием на скалку и направлением, в соответствии с технологическим процессом, в холодильник или на изготовление продукции.
Используя машину, Вы полностью исключаете ручной труд при раскатке теста.
Производительность техническая, кг/час | 130 |
Масса порции теста, кг | 10 |
Толщина пласта раскатываемого теста, мм | 1 — 70 |
Ширина пласта, раскатываемого теста, мм | 600 |
Напряжение сети, В | 380 |
Мощность электродвигателей, кВт | 0,8/1.32 |
Габаритные размеры, мм | 3150х1080х1205 |
Масса машины, кг | 230 |
Категория: Хлебопекарское и кондитерское оборудованиеПодкатегория: Тестораскаточные машины