Тістозакатна машина ROTOR PLUS
Італія, відмінний стан
Справжня машина (формувальник або формувальник) служить для надання тесту необхідної форми за товщиною та довжиною, після попереднього замісу. Форма тесту формувальником надається за допомогою вальців різних форм. Вальці тут двоетапні. Перший валець забезпечує попередню товщину, а другий забезпечує необхідну для загортання товщину тіста. За допомогою двох вальців, формувальника, поетапним катанням забезпечується цілісність тесту та не дозволяє тесту рватися.
Після процесу катання тісто переходить до процесу загортання. Також є два регульованих вальця (рукояті), - первинний і вторинний. Ці вальці регулюються за необхідною величиною, формою та довжиною.
Ця машина є частиною комплексного обладнання. Приймаючи тісто від попередньої машини забезпечує укладання в заданій формі.
Продуктивність 300 кг/год
Інші товари з цієї категорії
- Тестораскаточна машина МРТ - 60
- Настільна тісторозкатка "Ласунка"
- МНРТ 130х600 (2 скор., Реверс)
- Настільна тісторозкатка КРТ50/1000
- Тестораскатка двостор.(пластик.вал)
- Тестораскатка 130/60
- Тестораскаточна машина для листкового тіста Rollmatic,IDEAL,RONDO,Tekno stamap, Італія
- Тестораскаточна машина КРТ 80/500
- МНРТ-130/600 тісторозкатувальна машина
- Тестораскаточна машина Tekno stamap 2008 р.