Делитель ручной мелкоштучный И8-ХРД
|
Предназначен для деления вручную на заготовки равной массы предварительно взвешенных порций теста из пшеничной муки высшего и первого сортов при производстве булочных мелкоштучных изделий. Деление теста происходит следующим образом. Заранее взвешенный кусок теста укладывается в чашу, где он при опускании рычага разравнивается прессовой крышкой и разрезается ножевой розеткой на 32 равных по объему и массе куска. Прессовая крышка и ножевая розетка приводятся в движение вручную, при помощи рычага. Затем поднимают рычаг, выводя розетку и прессовую крышку из чаши, вынимают чашу и выкладывают куски теста.
|
||||||||||
Категория: Хлібопекарське та кондитерське обладнанняПодкатегория: Тістоділителі та тістоокруглювачі
Другие товары из этой категории
- Делитель-округлитель(до 100 г)Чехия
- Ленточный округлитель
- Тесто делитель РОСС
- Делитель-округлитель Fortuna(Автомат)
- Гидравлический тестоделитель NV20 Италия
- Тестоделитель - округлитель Fortuna (автомат/полуавтомат)
- Тестоокруглитель КТМ-3 (Турция)
- Тестоделитель ручной И8-ХРД
- Тестоделитель-округлитель ROTAMAT CN автомат (Германия)
- Тестоделитель-округлитель PDT-30, Чехия
- Тестоделитель - округлитель MP30
- Тестоделитель округлитель MP-30II
- Тестоокруглитель ROTOR PLUS
- Тестоделитель вакуумный ROTOR PLUS
- Тестоделитель-округлитель FORTUNA (автомат)
- Тестоделитель-округлитель PG 65 (новый)
- Конический округлитель теста Gerosa