Кремовзбивальна машина МПВ-100

МПВ-100: Кремовзбивальна машина з двома діжами 100 л призначена для приготування м'якого тіста, бісквітної маси, збитих вершків, білкових, яєчно-цукрових та інших кондитерських сумішей, мусів, кремів та і т.д.
Потужність приводу збивачів: 2,2 кВт
Потужність підйому діжі: 0,55 кВт
Напруга : 380 В
Частота обертання робочого органу навколо власної осі, об/хв:
- перша: 84
< span>- друга: 244
- третя: 318
Частота обертання робочого органу навколо осі діжі, об/хв:
- перша: 40
- друга: 117
Маса кремозбивалки: 360 кг.
Технічна продуктивність:
1. При збиванні білково-цукрової суміші: 90 кг
2. При збиванні вершкового крему: 240 кг
3. При замісі дріжджового та крутого тіста: 177 кг
Кремовзбивка сертифікована.
Виробництво Росії.

Категорія: Хлібопекарське та кондитерське обладнанняПідкатегорія: Міксери та кремозбивальні
<< Повернутись до списку